Leírás
A Ocimum basilicum purpurascens / Bazsalikom bordó, dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Népies elnevezései: bazsalikusfű, buszujok, kerti bazsalikum, királyfű, német bors. Eredetileg Dél-Ázsiából, Perzsiából, Afrikából került Európába, és itt is kedvelt, egynyáriként termesztett kerti, cserép- és fűszernövény lett. Jellegzetes illatú és dús aromájú, színe bordó, virága pedig lila színű.
Származás, illetve levélnagyság alapján hazánkban két nagyobb típushoz tartoznak a termesztett változatok: a nagy levelű dél-európai típus és a kisebb levelű afrikai, amely utóbbi illóolajában a linalool helyett kámfor van.
Kellemes, a szegfűszegre emlékeztető, fanyar illatú, pikáns ízű fűszernövény, ami illóolajat, cseranyagot, szaponint és keserű anyagot tartalmaz. A zöld növényi részekben sok a C-vitamin.
Paraméterek
Helyigény | Napos |
Lomb szín | Bordó |
Virágszín | |
Virágzási idő | Május-Június |
Növény várható magassága cm | 30cm |
Növény várható szélessége cm | 30cm |
Fényigény | Teljes napsütés |
Vízigény | Szárazságtűrő |
Télállóság | Zóna 9a -6.7 °C. |