Malus domestica Pink lady / Pink lady alma Törpe alany M9

A Malus domestica Pink lady / Pink lady alma Törpe alany M9 egy késői érésű, prémium kategóriás almafajta, amelyet Ausztráliában nemesítettek a ‘Golden Delicious’ és a ‘Lady Williams’ fajták keresztezésével. A fajta gyorsan elterjedt világszerte, mivel rendkívül mutatós, kiváló ízű, jól tárolható gyümölcsöt ad, amely hosszú hónapokig megőrzi roppanósságát és frissességét. Fája M9 alanyon, törpe növekedésű. Maga a fa középerős vagy erőteljes növekedésű, kezdetben erőteljes hajtásokat hoz, később pedig jól elágazó, szétterülő koronát képez. Lombja középnagy, élénkzöld, a levelek enyhén fényesek és finoman fűrészes szélűek. A hajtások vastagabbak, merevebbek, enyhén szögletesek, a fa habitusa erőteljes, de rendszeres metszéssel jól alakítható és kiegyensúlyozott növekedésűvé tehető.

A Pink Lady középkései időszakban virágzik, általában április második felében, így valamelyest elkerüli a kora tavaszi fagyokat. A virágok nagyméretűek, halvány rózsaszínes-fehérek, tömött csokrokban nyílnak. A fajta önmeddő, tehát saját virágporával nem képes megtermékenyülni, ezért beporzó fajták telepítése elengedhetetlen a jó termékenyüléshez. Legjobb porzóinak a ‘Gala’, a ‘Fuji’, a ‘Granny Smith’, a ‘Golden Delicious’ vagy a ‘Braeburn’ bizonyultak, mivel ezek virágzási ideje jól egybeesik a Pink Lady-ével.

A gyümölcse középnagy vagy nagy, szabályos, enyhén kúpos, szimmetrikus formájú. Héja sima, vékony, de erős és fényes, sárgászöld alapszínét napos fekvésben élénk rózsaszínes-piros fedőszín borítja. A színezet kialakulásához sok napsütésre és meleg, hosszú őszre van szükség, ezért a fajta inkább napfényes, védett fekvésben érzi jól magát. Húsa világos krémszínű, kemény, tömött és roppanós, finoman szemcsés szerkezetű, íze pedig különösen harmonikus: édes és savanykás jegyek jól kiegészítik egymást, a magas cukortartalom mellett frissítő savak teszik élénkké. Illata finom, gyümölcsös, néha virágos vagy trópusi aromákat is hordoz.

A Pink Lady az egyik legkésőbben érő almafajta: szedésre általában október második felében vagy november elején válik alkalmassá, amikor a legtöbb más almafajta már betakarításra került. Szüretkor a gyümölcs még feszes és üde, de utóérés során tovább javul az íze és az illata. Rendkívüli tárolhatósága miatt kedvelt exportfajta: hűtve akár hat–kilenc hónapon keresztül is megőrzi frissességét és keménységét, kontrollált légterű tárolóban pedig tavaszig is eltartható.

A fajta meleg- és napfénykedvelő, ezért elsősorban olyan területeken terem jól, ahol hosszú, meleg ősz biztosítja a fedőszín kifejlődését. Télállósága közepes: a -20 °C körüli hőmérsékletet már nehezen viseli, a virágrügyek és fiatal hajtások erős hidegben károsodhatnak, így fagyzugos, hideg fekvésű területekre nem ajánlott a telepítése. Legjobban mélyrétegű, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű, középkötött talajon fejlődik.

Betegségekkel és kártevőkkel szemben a Pink Lady közepesen vagy gyengén ellenálló. A leggyakoribb problémát az alma varasodása okozza, amely főleg csapadékos időszakokban támadja meg a leveleket és a gyümölcsöt. Szintén érzékeny a lisztharmatra, valamint a tűzelhalás baktériumos betegségre, különösen meleg, párás időben. Kártevői közül leginkább az almamoly, a levéltetvek, a takácsatkák és az almailonca okozhatnak gondot. A megfelelő növényvédelem, a rendszeres metszés és a korona szellős kialakítása nagyban hozzájárul a fertőzések megelőzéséhez.

A Pink Lady korán termőre forduló fajta, gyakran már a telepítés utáni harmadik vagy negyedik évben hoz jelentős mennyiségű gyümölcsöt. Terméshozama általában jó, de a termésmennyiség évek között ingadozhat, különösen, ha a fát nem ritkítják rendszeresen. A túlterhelés rontja a gyümölcs méretét és fedőszínét, ezért a gyümölcsritkítás a termesztés elengedhetetlen része.

Felhasználását tekintve elsősorban friss fogyasztásra ajánlott, mivel roppanós húsa és frissítő íze nyersen érvényesül legjobban. Ugyanakkor süteményekben, gyümölcssalátákban, kompótban és pitében is kiválóan használható, mert hőkezelés közben sem esik szét, hanem megőrzi formáját és állagát.

Fontos tudnivaló szabadgyökeres növényeinkről
A szabadgyökeres növények érzékenyebbek az ültetési és gondozási körülményekre, ezért eredési arányuk statisztikailag alacsonyabb lehet, mint a konténeres vagy földlabdás fáké. Az ültetés utáni siker számos külső tényezőtől függ, így az esetlegesen meg nem eredt növényekért felelősséget nem tudunk vállalni. Kérjük, az átvételkor észlelt hibákat haladéktalanul jelezze, a későbbi reklamációkat nem tudjuk elfogadni.
Köszönjük megértésüket!