Leírás
A Malus domestica Kovelit / Kovelit alma gyümölcs középnagy (160-180 g), lapos gömb alakú, és felszíne erősen hamvas. 80%-ában élénkpiros-sötétbordó, mosott fedőszín borítja. A héj jellegzetes, nagy fehér pöttyökkel tarkított. A gyümölcs húsa szilárd és nem hajlamos a puhaságra; enyhe savanykás ízű, különösen a korai téli hónapokban kellemes frissességet kölcsönöz. Az érés szeptember végén történik, ekkor egyszerre szedhető, és már október elejétől fogyasztható. Jól megőrizhető és sikeresen értékesíthető, így egészen február végéig eltartható. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy további tárolás során növekvő vízveszteség és az ezt követő hervadás következhet be, tehát azt már nem célszerű megtenni.
A növény fája mérsékelten erős növekedést mutat, de kissé meghaladja a közepes növekedésűek mértékét; koronája laza és szétterülő. Terméshozama hasonlóan a 'Idared'-hoz, kiemelkedően jó és egyenletes, azonban érési időpontja későbbre esik. Harsányi szerint a lisztharmatnak ellenállóbb, mint a 'Kovauguszt', viszont a 'Red Delicious' alak esetében fogékonyabb erre a kórokozóra. Ugyanakkor érzékeny a venturiás varasodásra.
Nem öntermékeny, porzói: Golden és Jonathan klónok.
Paraméterek
| Alany: | MM106 |
| Érési idő: | Szeptember vége Október eleje |
| Felhasználás | Friss fogyasztásra és jól tárolható |
| Gyümölcs méret: | Közepes |
| Gyümölcs | Alma |
| Helyigény | Napos |
| Rezisztens | Rezisztens |
| Porzás: | Porzó szükséges |
| Vízigény: | Közepes vízigényű |
| Télállósági zőna | 4a -34.4 °C |
