Leírás
A Vitis vinifera Zweigelt / Zweigelt vörös borszőlő, közepes érésű, bőtermő, termésátlaga 12-15 t/ha, középerős növekedésű, államilag elismert (1981) vörös borszőlő fajta. Talajban nem válogat, de tápanyagigényes, fagytűrése közepes, rothadásra közepesen érzékeny, túlterhelésre kifejezetten érzékeny, kevésbé zöldmunka igényes. Bora színanyagban gazdag, csersavdús, jellegzetes zamatú, minőségi vörösbor, túlterhelés esetén asztali bor.
Fürt: szárnyas, tömött, középnagy, átlagtömege 180 g.
Bogyó: gömbölyű, kicsi, átlagtömege 1,9 g, kék, pontozott, hamvas; húsa puha, leves, olvadó; íze közömbös; héja vastag, szívós.
Paraméterek
Fajták: | Vörös |
Érési idő: | Szeptember vége |
Gyümölcs | Bogyós gyümölcsök |
Fényigény | Teljes napsütés |
Vízigény | Szárazságtűrő |
Télállóság | Zóna 5a -26.1 °C. |