Leírás
Vitis vinifera Csaba gyöngye / Csaba gyöngye fehér csemegeszőlő, igen korai érésű, közepesen termő, termésátlaga 8-10 t/ha, gyenge-középerős növekedésű, államilag elismert (1956) csemegeszőlő fajta, de borkészítésre is alkalmas. Fekvés és talaj iránt nem igényes, fagytűrő, túlterhelésre érzékeny, a szárazságot elviseli, rothadásra mérsékelten hajlamos, kevés zöldmunkát igényel. Kevésbé jól szállítható, finom muskotályos ízű és zamatú. Bora diszkréten muskotályos illatú és zamatú, lágy karakterű, fehérbor.
Fürt: vállas, laza, középnagy, átlagtömege 130 g.
Bogyó: gömbölyű, középnagy, átlagtömege 2,4 g, sárga, alig hamvas; húsa ropogós, lédús, húsos; íze muskotályos; héja vékony, olvadó.
Paraméterek
Fajták: | Fehér |
Érési idő: | Július közepe vége |
Gyümölcs | Bogyós gyümölcsök |
Fényigény | Teljes napsütés |
Vízigény | Szárazságtűrő |
Télállóság | Zóna 5a -26.1 °C. |