Leírás
Prunus domestica Olasz Kék / Olasz Kék szilva gyümölcse nagy méretű, hasas, színe feketés-kék, erősen hamvas. Húsa kemény, roppanva törik, zöldessárga színű, a mag körül vöröses erek jól kivehetőek. Állománya tömött, magvaváló. Íze kellemesen üdítő, savas, édes-borízű, kissé illatos. Héja vékony, hámozható, repedezésre nem hajlamos. Felhasználathó friss fogyasztásra és konyhai felhasználásra is. Aszalvány készítésére is alkalmas.
Szeptember elejétől szeptember közepééig érik.
Termése rendszertelen lehet, évjárattól függően változik.
A fa koronája szabálytalanul szétterülő, más fajtáktól eltérően igen nagy leveleket nevel.
Nem öntermékeny, porzója: Debreceni muskotály
Paraméterek
Alany: | Myrabolan |
Érési idő: | Szeptember eleje közepe |
Felhasználás | Friss fogyasztásra és befőzésre |
Gyümölcs méret: | Nagy |
Gyümölcs | Szilva |
Gyümölcs húsa: | Zöldessárga |
Helyigény | Napos |
Magvaválás: | Magvaváló |
Porzás: | Porzó szükséges |
Vízigény: | Közepes vízigényű |
Télállósági zőna | 4a -34.4 °C |