Leírás
Prunus cerasus Erika / Erika meggy egy hazai nemesítésű fajta. A gyümölcs mérete kicsi vagy közepes (3-4 g), formája gömb, enyhe vese alak is megfigyelhető. Hasi varrata alig észrevehető. A héja középvastag, sötétvörös színű, pontozottsága kicsi, szinte alig látható. A hús is piros, igen lédús, magas a színanyagtartalma, jó a levessége, ami szép élénk piros levet ad, ha feldolgozzuk. Íze savas, élénk, cukortartalma alacsonyabb, mint nyilvánvalóan a legédvesebb meggyeké, de pont azért kedvelik, mert karakteres sav-ízzel bír.
Virágzása viszonylag korai, érési ideje július közepe. A fajta termőképessége kiváló, korán fordul termőre, rendszeresen és bőven terem. Egy-egy fa akár 20-25 kg termést is adhat.
Jó beltartalmi értékei, szín és aroma jellege miatt friss fogyasztásra is alkalmas, de konyhai felhasználásra (lekvár, sütemény, kompót) és mélyhűtésre is kiváló.
A fa növekedési erélye középerős-erős, koronája gömb alakú, viszonylag sűrű, elágazódási képessége jó. Betegségekkel szembeni ellenállósága viszonylag jó: kevésbé érzékeny a moníliára (monília-fertőzésekre), az időjárási szélsőségeket jól tűri. Talajban nem túl válogatós, de ideális számára a jó vízgazdálkodású talaj.
Fontos tudnivaló szabadgyökeres növényeinkről
A szabadgyökeres növények érzékenyebbek az ültetési és gondozási körülményekre, ezért eredési arányuk statisztikailag alacsonyabb lehet, mint a konténeres vagy földlabdás fáké. Az ültetés utáni siker számos külső tényezőtől függ, így az esetlegesen meg nem eredt növényekért felelősséget nem tudunk vállalni. Kérjük, az átvételkor észlelt hibákat haladéktalanul jelezze, a későbbi reklamációkat nem tudjuk elfogadni.
Köszönjük megértésüket!
Paraméterek
| Alany: | Sajmeggy |
| Érési idő: | Július közepe |
| Felhasználás | Friss fogyasztásra és befőzésre |
| Gyümölcs méret: | Kicsi |
| Gyümölcs | Meggy |
| Gyümölcs húsa: | Piros |
| Helyigény | Napos |
| Porzás: | Öntermékeny |
| Virágzási idő | középidei |
| Vízigény: | Közepes vízigényű |
| Télállósági zőna | 4a -34.4 °C |
