Malus domestica illatos rozmaring / Illatos rozmaring alma

A Malus domestica illatos rozmaring / Illatos rozmaring alma egy régi, magyar eredetű almafajta, amelyet már a 19. század óta termesztenek hazánkban. Hagyományos, őszi érésű fajta, amelyet kiváló illatáról, harmonikus ízéről és jellegzetes megjelenéséről ismernek. A fa erős növekedésű, fiatal korban gyorsan fejlődik, később terebélyes, jól elágazó, ritkás koronát nevel. Hajtásai vastagok, kissé szögletesek, kérgük barnásszürke színű. Lombja nagy, élénkzöld, a levelek szélesek és erősen fűrészes szélűek.

A fajta viszonylag korán virágzik, ezért a tavaszi fagyokra mérsékelten érzékeny. Önmeddő, tehát termékenyüléséhez porzófajták szükségesek; jól porozzák például a Jonathan, Gala, Idared és Golden Delicious fajták.

Gyümölcse középnagy vagy nagy méretű, hosszúkás-kúpos alakú, színe világossárga, napos oldalon halvány pirossal futtatott. Héja vékony, sima, viaszos tapintású. Húsa fehéres-sárgás, finom szerkezetű, roppanós, lédús és illatos, íze kellemesen édes-savanykás, enyhén fűszeres aromával – innen ered a neve is. Az alma szedésre szeptember második felében vagy október elején érett, de hűvös helyen tavaszig is eltartható, miközben íze és illata tovább fejlődik.

Az Illatos Rozmaring télállósága jó, ezért az egész országban biztonságosan termeszthető. A szárazságot mérsékelten bírja, de napos, melegebb fekvést kedvel. Betegségekkel szembeni ellenállósága közepes, hajlamos lehet a varasodásra és a lisztharmatra, ezért gondos növényvédelem ajánlott. Kártevők közül leggyakrabban az almamoly és a levéltetvek támadják.

A fajta bőtermő és megbízható, termése kiegyenlített minőségű, elsősorban friss fogyasztásra kiváló, de süteményekhez, kompóthoz, gyümölcsléhez is jól használható. Összességében az Illatos Rozmaring egy értékes, régi magyar fajta, amely ízében, illatában és hagyományos megjelenésében a klasszikus házikerti almák hangulatát idézi, és ma is megállja a helyét a modern fajták között.

Fontos tudnivaló szabadgyökeres növényeinkről
A szabadgyökeres növények érzékenyebbek az ültetési és gondozási körülményekre, ezért eredési arányuk statisztikailag alacsonyabb lehet, mint a konténeres vagy földlabdás fáké. Az ültetés utáni siker számos külső tényezőtől függ, így az esetlegesen meg nem eredt növényekért felelősséget nem tudunk vállalni. Kérjük, az átvételkor észlelt hibákat haladéktalanul jelezze, a későbbi reklamációkat nem tudjuk elfogadni.
Köszönjük megértésüket!