Ficus carica brown turkey / Barna török Füge-Fügefa

A Ficus carica brown turkey / Barna török Füge-Fügefa egy nagyon kedvelt, bőtermő füge fajta, amely különösen alkalmas a magyarországi klímára, mert jól tűri a hideget és megbízhatóan terem. Középerős növekedésű, általában 2–3 méter magas bokorrá vagy kisebb fává fejlődik, széles, szétterülő ágrendszerrel. Gyümölcsei nagyok, barnás-bíbor héjúak, belül édes, piros húsúak, és rendszerint évente kétszer is terem: egy kisebb termést ad nyár elején, majd egy nagyobb, bőségesebb hullámot késő nyáron és ősszel. A fajta külön előnye, hogy jó ízű termései akkor is szépen beérnek, ha kevesebb napfényt kap. Meleg, napos helyen azonban még édesebb és lédúsabb lesz a termés. Talajban nem válogatós, de a jó vízáteresztés fontos, a pangó vizet nem szereti. Fiatalon érdemes télen takarni, de idősebb korában már kifejezetten fagytűrő. Gondozása egyszerű: mérsékelt öntözés, néha egy kis metszés, és évről évre sok finom fügével hálálja meg.