Leírás
A Pyrus communis Beurre Hardy / Hardy vajkörte, középnagy, ritkán nagy 145-200g, kúpos, tojásdad alakú a gyümölcse. A héj színe éretten sárgásszürke, az egész felület barna parás, vastag héjú. Kora őszi fajta; augusztus végén, szeptember elején szedhető, 1-2 hónapig tárolható.
Kocsánya rövid, igen vastag, gyakran dudoros. Húsa zöldesfehér, tömött, olvadó, bőlevű, kellemesen savas, fűszeres, feldolgozáskor barnulásra hajlamos. A fa fiatal korban igen erős növekedésű, felfelé törő, sűrű ágrendszerű, majd termőkorban gyengül a növekedése. Jó termőképességű.
Későn fordul termőre. Porzófajtái: Vilmos, Nemes Krasszán, Serres Olivér. A megfelelő gyümölcsméret kialakulásához a fa elégséges vízellátottsága szükséges.
Paraméterek
Alany: | Vadkörte |
Érési idő: | Augusztus vége Szeptember eleje |
Felhasználás | Friss fogyasztásra és jól tárolható |
Gyümölcs méret: | Közepes |
Gyümölcs | Körte |
Gyümölcs húsa: | Zöldesfehér |
Helyigény | Napos |
Rezisztens | Rezisztens |
Porzás: | Porzó szükséges |
Vízigény: | Közepes vízigényű |
Télállósági zőna | 4a -34.4 °C |