Leírás
Malus domestica Téli piros pogácsa / Téli piros pogácsa alma október közepén-végén érik, nagyméretű, lapos, picit aszimmetrikus, pogácsa alakú. Héja vastag, sima, viaszos, kissé zsíros tapintású, zöldessárga alapszínű, kárminpiros fedőszínnel - csíkozottan, pettyezetten, bemosódva - borított, barnáspirossal mosott. Húsa zöldesfehér, kemény, tömött, viszonylag lédús, éretten omlós, édes-savas, zamatos, fűszeres, jellegzetes, kellemesen fanyar - alig érezhető - mellékízű. Nyomásra nem érzékeny. Alkalmas friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és tárolásra (kb. márciusig). Jól szállítható.
Fája erős vagy igen erős növekedésű, szabálytalanul növő ágai miatt szétterülő, sűrű, félgömb alakú koronájú. Vesszeje viszonylag vastag, fiatal fán fölfelé, idősebben szétálló, sima, barnásvörös, itt-ott paraszemölcsös. Levele nagy, széles-tojásdad, szélein enyhén felhajló, fűrészes szélű.
Nem öntermékeny, porzója: Jonathan, Batul
Paraméterek
| Alany: | MM106 |
| Érési idő: | Október közepe vége |
| Felhasználás | Friss fogyasztásra és jól tárolható |
| Gyümölcs méret: | Nagy |
| Gyümölcs | Alma |
| Gyümölcs húsa: | Zöldesfehér |
| Helyigény | Napos |
| Porzás: | Porzó szükséges |
| Vízigény: | Közepes vízigényű |
| Télállósági zőna | 4a -34.4 °C |
